常吃7种菜养胃润肺化痰

2019-06-23 15:15:27 来源: 标签:

   健康饮食少辛多酸

  夏天宜食清润甘酸或寒凉的食物,寒凉食物能清热,甘味食物性质滋腻,有缓急、和中的作用;酸味食物有收敛、生津、止渴的作用。同时,中医认为,肺与秋天的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食物,如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等。下面,我们就来看看入秋怎么吃最健康。

  今年由于猪肉价格居高不下,立秋后,人们贴秋膘的成本要比往年高出天津11选520%左右。其实,贴秋膘不用只往肉上盯,专家指出,都市人肥胖比例高,与其大鱼大肉,不如针对自己度夏后缺的营养进行补充。

  五颜六色的蔬菜不能少

  夏天人们常吃的蔬菜、水果以瓜类为主,如黄瓜、冬瓜、西瓜等,这类食物中胡萝卜素和B族维生素的含量都很低。所以体内维生素A的储备有点少,如不及时补充,就容易出现眼睛干涩、呼吸道感染等问题。因此,应多吃绿叶菜和橙黄色蔬菜,如芥蓝、菠菜、胡萝卜、南瓜等。

  多吃发酵食品助消化

  夏天很多人胃肠消化功能弱,因此应适当吃些营养丰富又好消化的发酵食品,如豆豉、豆酱、酱豆腐、豆汁、酸奶等。

  适当用薯类和鸡蛋代替精白米面

  薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质。秋天常吃些山药、甘薯、芋头、马铃薯等,可作为精白米面的替代品。鸡蛋脂肪酸含量高,也是应补充的食物。

  女人吃牛羊肉补点铁

  女性习惯夏天减肥,整个夏天吃素食多,很少吃猪牛羊肉等动物类食物,极易造成缺铁性贫血。

  在饮食中,还要遵循“以色补血”的原则,适当多吃红色食物,如红枣、枸杞、胡萝卜等。秋天水果大量上市,想吃补血的水果,最好选择温性的,如葡萄、苹果等;甜瓜、哈密瓜等瓜类要少吃。

  老人喝茶换点普洱

  有的老人特爱喝浓茶提神。需要提醒的是,这些茶在泻火的同时,也容易伤胃。所以,老人最好在秋天换茶,改喝普洱茶。因为普洱茶属于发酵茶,口感较平和,属性也较温和,有养胃的功效,还有一定的降血脂功效。

  另外,建议老人自己做点八宝粥,在粥里放些大枣、小米、红豆、绿豆、芸豆、花生、桂圆等,有助于提高免疫力。

  小孩少吃快餐多吃鱼

  家长给孩子早餐尽量不要选择汉堡等高热量食物,这对孩子的胃肠不好。家长可以给孩子做一些蔬菜沙拉或豆制品,以保证早餐营养丰富,避免孩子低血糖,有助于增强孩子的记忆力。

  还可以常给孩子做点海鱼吃。海鱼能增加血液中的优质胆固醇,有益孩子长身体。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其营养不被破坏。 

 

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